Extrême fraîcheur et arômes enivrants

Torréfaction artisanale

The art of coffee

De la terre à la tasse

Faire éclore les parfums cachés dans chaque grain de café

Sublimer l’extraction

Des assemblages exclusifs. Pour s'accorder à tous les quotidiens

Une palette de saveurs

Les meilleurs fèves de café. Sélectionnées avec passion

Arabica d’exception

Terroirs précieux et savoir-faire des planteurs des tropiques

Revenir aux origines

Eveillez vos cinq sens en dégustant !

Le bouquet du café

L'art et les sens intimement mêlés !

Savourez

Tips 3

Savais-tu que le café a été découvert en Ethiopie ? La légende raconte qu’un berger éthiopien aurait remarqué que ses chèvres devenaient plus vives après avoir consommé d’étranges petites baies rouges. Rapidement, le berger tente l’expérience sur lui et retrouve alors...

Tips 2

Les grains de café vert peuvent avoir un aspect et un goût différents en fonction de leur origine, de leur variété et de la façon dont ils sont transformés.

Tips 1

Le mot « café » vient de l’Arabe « qahwah », qui veut aussi dire vin et amer.
Bolivie Janvier 2024

Bolivie Janvier 2024

En janvier 2024, Emmanuel entreprit un voyage transcontinental, traversant les océans et les frontières pour atteindre une destination exotique : la Bolivie. Son but ? Découvrir les trésors cachés de la région de Chochabamba, renommée pour ses cafés d’exception....